茶叶放到钵里捣碎成糊状,接着把芥菜放到钵里用擂棍捣碎捣烂,材料太少,特别是像栎果这样的果子只有一种,但没办法了,谁让他们穷呢?
于是一点一点,不停地将其他野菜加进去,只要能混合吃的都加进去了,最后连重阳菌也没放过。
想到在山里采摘的一些药材,只要调配好了和擂茶混合在一起,简单的几个步骤而已,就能提取出最高的营养,当然还能提纯香味,邵丘立刻将药材取出来,挑好了材料,并取出最主要的部位,拿出一个小碗开始按照记忆中的比例进行简单调和,又拿去火炉里干蒸,煎炒……然后一起捣碎放在钵中,倒入开水,顿时一股浓香飘了出来。
邵多吸了吸鼻子,“哥哥,好,好香……”
“好了,等会熟了就能吃了。以防万一,还要再煮一煮。”
“哥哥,这是什么呀?”
“擂茶。”当然,不是正统的擂茶,他这个是……好吧,山寨版,但是没办法,条件不足,只吃野菜也太那个了,所以不如做成这样子吃更好,有了药物的相配,还能将植物的营养全部提取出来。
“好香啊,丘哥儿,你在做什么?”一道声音突兀地响起,邵丘循声望去,只看到一名妇女走了过来。
“婶子。”来人不是谁,正是陈樵夫的媳妇,她手里提着一个篮子。
陈夫人笑了笑,感激地对邵丘道:“丘哥儿,今天真是多谢你了,不然陈哥就出事了,这是我做的一些菜,还有几个馒头,不嫌弃的话,请收下吧,就当是我的谢礼。”
邵丘也不客气,“婶子真是帮了我大忙了,不嫌弃不嫌弃,婶子屋子里坐……多多,去找个小凳子……”
邵丘不好意思地摸了摸头,家里好像没有小凳子,可是又不能晾着客人,真是忧伤,什么时候能住上房子啊,天气越来越冷了,可不能一直住在茅草房里,他得赶在天气冷了之前收集好过冬的物资,但是现在,连个客人坐的椅子都没有,邵丘很郁闷。
仿佛知道邵丘的窘迫,陈夫人也不打破,笑道:“好了,我就不坐了,家里还有事,这些都是给你们吃的,吃完了记得把碗筷洗干净还给我就行。”
“知道了,婶子,喝碗茶,我自己做的,尝尝看,味道很不错的。”
“这茶看起来怪怪的,不过挺香的,我也早就想尝尝看,那我就不客气了。”
“不用客气,婶子,喝吧!”
陈夫人接过邵丘给她的擂茶,喝了一口,香味浓郁,绵长,陈夫人一口气喝完了,若不是太过烫人,她真想一口喝掉,“丘哥儿,这味道真好,解渴充饥,原本还挺饿的,喝了你这东西,倒是有些饱了。”
要是给丈夫带点,他在山上就不用挨饿了,只是不知道这个擂茶怎么弄?算了,以后再说,和邵丘不熟,陈夫人也不好询问别人的秘方,就算是相熟的人,也不好意思询问,陈夫人就没再放在心上了。
“那是婶子食量小。”邵丘客气道。
“算了,也不跟你聊了,我还有活儿要做,你们进去吃饭吧!”
邵丘点头,目送陈夫人离去。
第13章分家条件
陈夫人给邵丘一家三口送了肉末粥,煮的糊糊的,特别香,还有六个馒头,虽然不多,可是对邵家一家来说却是难得的佳肴,再有邵丘做的擂茶,这一顿饭吃的特别饱。
其中邵丘吃的组多,卢氏吃的最少。
经过这一顿,邵丘总算知道,所谓的饭量大到底有多大,连他自己都觉得不可思议。
三个大馒头进了他的肚子,一碗肉末粥,三碗擂茶……才感觉到吃饱。
这饭量,看来要养活自己还真是一个问题。
下午邵丘又去了山上,照样采了许多野菜和药草,晒茶的嫩叶也采摘了一些,准备弄些茶叶出来,家里平时可以喝喝茶,不然总喝擂茶,虽然管饿管解渴,可是太浪费时间了,还是纯正的茶好,同时还捡了更多的栎果和重阳菌回来,栎果多的数不清,这个季节又正是栎果的成熟期,邵丘简直跟找到了宝山一样,这么大的宝山,他若还没办法养活这一家子,那他就不配为药剂师。
也许是环境的问题,这里的重阳菌长得特别多,要是不及时摘掉,过几天就会自己烂掉,邵丘看到这么多的重阳菌,把这些菌子都带回家去储存起来。
可是,重阳菌不能晒,只能吃嫩的菌子,虽然拿去晒也没什么问题,但这样不仅会失去菌子本身滑嫩鲜甜的口感,还会遗失掉菌子的许多营养,不过也不是没有办法保存,如今已经是农历九月天,天气还算暖和,可很快就会冷下来,他必须存够食物过冬。
按如今的条件,能保存的方法就是用盐水煮,然后封住,或者阴干,但阴干算了,没地方放,除非他们有了房子,否则只能煮熟后封存可以埋在地上。
家里没有瓶瓶罐罐之类的东西,邵丘正想着要不要去找陈夫人借几个坛子过来,村长和族长就一起过来了。
邵丘不知怎么回事,但很快想起早上不是说分家吗?虽然他们没停留多久就走了,而他又上了山,如今天都快黑了,既然族长来了,恐怕是分家的事情。
“族长,村长,你们怎么来了。”邵丘笑着道,手上的动作不停,将一些捡来的干草铺在地上,“不嫌弃的话,坐一坐。”
都是村里的人,就是邵族长和村长也没有嫌弃,一屁股坐了下来。
“族长和村长
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