钓福记

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盯着美酒看,专心地盯着美酒看……继续盯着美酒看,苦恼……

「阿福,真的只看不喝?再不喝,我可要抢你的酒了哦!」老爷还在一边加深阿福我的苦恼。

可恶!又不是不知道阿福我对美酒过敏的体质,嗜好美酒比性命还重要的阿福我,居然有这样一个要命的体质,可恶!

阿福我号称是千杯不醉没错,但那仅仅限于普通程度的美酒,要是喝到上好的佳酿……唉,伤心事不提也罢,单单两杯二十年的花雕,就醉了一个时辰,这五十年陈的女儿红……

唉,最多只有喝一杯的福气……真是福比天高,命比纸薄。

这个世界上,还有比我阿福还要可怜的人吗?

「再不喝的话,连这一杯喝不喝得到,都有问题了哦!」老爷在一边说着风凉话。

我知道,老爷这种怪癖多多的人,说得到做得到,说不准,真的要跟阿福我抢这杯酒喝呢……

一边流着幻想中的血——其实,我是想流泪的。但是,基于男儿流血不流泪,我只能流着血——一边用最复杂的心情,细细地品味着难得的美味佳酿。

抿一口,细细尝细细尝;再抿一口;回味回味;再一口……

酒香在口腔里流转、在鼻子前面飘来飘去……

嘴巴里喝的是美酒、肚子里放的是美酒、鼻子里嗅的是美酒。

人生最大的快乐莫过于此,哪怕就此醉倒在美酒里,长睡不起,也是心甘情愿。

心甘情愿地醉倒在美酒里,我只是随便想想而已,结果真的醉倒了,还睡了好久。

***

看看天色,睡了该有三个时辰了吧?天都黑了,不知道老爷的晚餐吃了没?

舀了盆水洗把脸,我意外地看到脖子上多了两个红印子,一时吃惊,差点把布巾给丢了,还以为时间倒流了。

直到看到水面上那张圆圆胖胖的脸,恍惚间才回过神来,一时失笑。

还以为早就忘光了呢……

稍稍定了下神,我继续把脸洗完,整理好仪表。

水端到外面去倒掉,布巾挂在脸盆的架子上。桌子已经收拾好了,应该不会是老爷收拾的吧?估计百分之两百是陈伯的杰作。

坐在床边,想要理出些什么头绪来。

但是,脑袋里一片空白,不知道自己希望想些什么,只是觉得好像有些什么千头万绪的,搅得心里乱乱的。

但仔细想想,却又好像没什么好想的。

静静地坐了一会,实在没有什么建设性,干脆把什么思绪都抛开。

问题是需要解决的。不是光想就能解决的事情,就不要一直坐在这里瞎想。

我已经不是以前的那个我了,以前的一切,既然决定了要抛开,就不该再捡回来。

人都是会改变的,特别是经历了时间。

我从来没后悔过那时候做出的决定,又何必让那时的思绪干扰现在的我?

很干脆的站起来,去厨房开始揉面粉,做点心。

面粉用鸡蛋做水,揉啊揉啊揉;猪肉跟冬笋剁细,活在一起,放盐和鸡蛋,加料酒腌一下……

锅里盛满水,先把蒸笼蒸上,热一下,拿擀杖过来,擀水饺皮。

慢慢擀,擀得薄薄的,拎起来看一下,还不够。继续,再拎起来看一下,淡黄色半透明,可以了,继续下一片……

慢工出细活,反正,老爷不是已经吃了,就是还饿着,已经吃了,当然已经不饿了,没吃的话,也不差这一小会儿,继续饿着好了。

饕餮嘛,为了美食饿一会,还是值得的。

擀好十张皮,包上馅,包得漂亮些。放进小蒸笼,继续擀皮儿。

馅包完了,还剩几张皮。

看着蒸笼上一直悠悠地向上飘的蒸汽发呆……

突然,我起身,拿了几个辣椒跟姜,还有红豆沙,开始一起剁!

***

把蒸笼依次放进食盒,顺便做了蘸酱也放进去,盖上盒盖——

老爷……你的晚、餐、来、了!

随便忙活了一会,天已经完全黑下来了。

老爷的房间里点着蜡烛,火影摇晃中,窗影亮一下、暗一下。映出老爷侧身坐在桌前看书的剪影。

推门进去,老爷书已经放下来了,盯着我——的食盒看。

当然当然,老爷不仅鼻子灵敏得可以媲美某种动物,武功高强,当然也能听得到阿福我的走路声。

「阿福啊,你存心是想饿死老爷我吗?」装作很可怜的声音。

「哪里哪里,冤枉啊,阿福我这不是做了水晶蒸饺过来了?」掀开盒盖,蒸汽不断地冒出来,在冬天的冷气里,泛成白雾一片。

皱着鼻子嗅嗅,老爷半闭着眼睛夸奖:「阿福啊,你做的东西,是越来越香了呢。」

把蒸饺跟筷子、蘸酱放好,我自顾自地找个位置坐下来,一切都跟平时没有差别。

老爷拿筷子夹了一个饺子,吹了吹,一口咬了半个细细嚼。

第一个饺子吃完,第二个饺子的吃法就不一样了。先小小地咬了一个口子,放进酱里蘸一下,然后整个咬进嘴里,细嚼慢咽。

不愧是美食家,知道怎么吃,才能吃出最好吃的味道。第一个是吃饺子的原味,第二个才是真正地品尝酱跟饺子结合出的美味。

不过,今晚我可不是来专门侍候老爷吃饺子的。

「老爷啊——」我拖个长音,引起老爷的注意力。

「什么?」一边细细咬着饺子的老爷,一边漫不经心地问。

「我房间里好像有

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