凌依瑶一个手势,齐嬷嬷便将准备好的食物一一摆上桌,随后给她们两人一人盛了一小碗汤。
“姐姐,快尝尝”凌依瑶一边说着一边摇曳着汤勺,碗里的肉丸子被她搅地一会上一会下地沉浮着。
“多谢凌三小姐。”孙凝华看着碗里的小丸子甚是精致,不由得食欲大开“这是什么丸子竟做得这般有嚼劲。”
“不过是街边的牛肉丸子,寻常大户之家瞧不上这些路摊小吃,可我偏偏就好吃这个,在家长姐都不知道训说我多少回了,难为姐姐不嫌我小气,肯陪我吃这廉价之物。”凌依瑶说着竟有些不好意思起来,随后又夹了一块糕点给孙凝华。
“姐姐,你且尝尝这个”说完,自己也夹了一块,轻轻地用筷子掰开夹了一小块在嘴里咀嚼着。
“孙小姐,这敛糕我们惠州特有的糕点。”嬷嬷看孙凝华颇为喜欢这道糕点便细细作出讲解:“做敛糕一般用四分糯米,六分粘米,混合后用水调匀,加上糕种,而后制成饼状蒸熟。红敛糕是米粉用水调匀时另加了花红粉,方才能使敛糕呈红色。”
“呀,没想到这一块小小的糕点竟有这般讲究。”孙凝华望着红红的敛糕心下不知多几分感慨。
“姐姐美貌天仙,何不尝尝这个酿豆腐”说着凌依瑶夹了一大块酿豆腐给孙凝华:“豆腐可有美容养颜的功效,要不然人家西施怎么能够成为四大美女之一呢,估计就是豆腐给养出来的。”
孙凝华被凌依瑶这么一说给逗乐了,撵着嘴唇小口浅尝豆腐,豆腐里塞满的肉汁便顺势滑了下来,瞬间满口异香。
“姐姐,您今天可得把这盘黄金酥丸给吃完才能走哦。”凌依瑶见孙凝华的碗里已经没有了汤,便把黄金酥丸舀了一大勺给她。
“哦?这是什么说法?”其实这盘黄金酥丸并不是很多,可要整盘吃掉这就有些疑惑了,依照礼仪,凡吃饭吃菜均要留下一点这样才是大家淑女的做法。
“噗!”在一旁伺候的秋燕听了这个问话忍不住笑了一声,代替凌依瑶讲解道:“凝华小姐有所不知,这是惠州一个老话,说是吃一个黄金酥丸,让人富贵荣华;吃一盘黄金酥丸,让人**夺魄至天华。”
“竟有这般说法?那我可得好好尝尝。”被秋燕这么一说,孙凝华看着一个个金灿灿的丸子,顿时来了兴致,尝了一个后连连称赞。
“其实这个黄金酥丸还有另一个寓意幸福美满,家庭和睦的意思。”凌依瑶也尝了几个丸子后淡淡说着,
凌依瑶见到孙凝华不解的眼神便继续说道:“这是原出于一个故事,说是以前,有位大财主生了十个女儿,前面的九个女儿都分别嫁给了达官贵人,剩下最小的女儿黛丸。她天生丽质、禀赋绝伦,并精通诗词,财主一直想为其物色一位才貌过人的夫君,于是便想出以“对对联招亲”的办法。黛丸出了“黄金万两送千金”的上联贴在自家门上,财主许下承诺:谁能对出让小女满意的下联,就将女儿嫁给他。消息传到一位在当地享誉盛名的厨子耳里,他欣喜前来,并挥笔写下“酥丸一对迎十丸”的下联,黛丸一见大喜。财主见状,便马上安排厨子与小女见面,两人一见如故,合力写下“黄金酥丸”的横批。财主见二人如此默契,便当众宣布将小女黛丸嫁给该厨子,成了一段佳话。”
“唉,幸福美满,家庭和睦恐怕这是一个远不可及梦想了。”孙凝华想到自己即将入宫,想到以后的生活将处于尔虞我诈之中顿时长长叹了一口气。
“今夜多谢凌三小姐款待,叨扰许久,想来凌三小姐也该休息了,那我就先回去。”孙凝华说完便要起身道谢离开。
凌依瑶一路相送至花廊随后故作不悦地说道:“今晚与姐姐畅谈,实在满心欢愉,却不想姐姐依旧把我当外人。”
“凌三小姐,我.....”孙凝华一时语塞,不知道为何凌依瑶会突然这样说。
“还凌三小姐,我都一口一个姐姐,难道还换不来姐姐一句昵称么?”凌依瑶不满地将头转向一边,试图努力挤出几滴泪珠来。
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