优雅的方式食用,引得了许多宾客的满意。
他们并不是第一次参加亚洲的晚宴。但是在许多晚宴上,因为亚洲人习惯使用筷子,所以他们所做的菜品,通常是刀叉不容易夹取的。但是宾客们没想到的是,此次来亚洲吃的这顿晚宴,全场从头到尾,都是能够用刀叉轻松获取,可见举办宴会主人的用心。
吃得满意,宴会上洽谈的氛围也和谐得多。主客尽欢,一些原本很难谈下来的事情,经过一场晚宴,客人那方的口风也有些松动了。
大菜是偏油腻的,所以接下来金栗上的莲藕排骨汤,便是清热解毒的。虽然汤入口是温热的,但是其味道鲜美,而且喝完后,神清气爽,也引得在座许多宾客的喜爱。
最后上场的,便是甜点了。
但是金栗这次所选择制作的甜点端上桌时,却让宾客们不由得感到微微的惊讶。
每位宾客面前的甜点都不一样。并不是说只有颜色造型不一样,而是面前的甜点,是十六种完全不同的甜点。
有的客人面前是草莓慕斯蛋糕,有的客人面前是抹茶大福,有的客人面前是香蕉可丽饼,至于坐在最中间,华夏的顶头那位,面前竟是一碗糖芋苗。
通过客人的喜好调查结果,金栗也知道食客们各自喜欢的甜点有哪些。所以,她便在最后玩了个花样。
金栗特地为今晚晚宴上的每名食客,制作了一份他们最喜欢的甜点。因为每个人的喜好有所不同,所以她便做出了十六种甜点,等待最后一刻端上桌。
她第一次提出这种设想的时候,被陶巍和盛德维直“骂”她胆大包天。因为这可是一场重要晚宴,时时刻刻遵守着规矩,也比偶尔不确定的跳脱所获得的成果要好得多,也安全得多。
万一金栗所制作的甜点,引起上面人的不喜,那么金栗未来的厨艺之路,也要因此而受挫许多。
他们所想再理,也因为年纪关系折腾不动,所以推荐还是以保险为好。但是金栗的想法也同样得到了他们的一致认可,因为金栗当时将这十六种甜点制作出来的时候,每一种都获得了其中的精髓。
尤其是糖芋苗,金栗制作出差不多七八碗的量,那天盛德维和陶巍两人连吃了两碗,甚至盛德维还询问金栗,能不能打包带一些回去。
糖芋苗是江南的记忆,而盛德维的妻子,也是江南人,她最喜欢的,便是熬得许久,上面挂着粘稠糖汁儿的糖芋苗了。
金栗自然是一口答应。而事后,盛德维还亲自打电话过来,说金栗做的糖芋苗有多正宗,他的妻子在带回家第一天便将它吃个精光。顺便询问,能不能等到比赛结束后,再给他做一些,当作存粮。
盛德维少见的可怜态度,引得金栗哭笑不得。
左右不过是一碗糖芋苗,至于这样吗?
但是她不知道的是,自己所作的糖芋苗究竟有多好吃。
第三轮比赛,她利用分子料理的方式,所做的那道甜点,成功获得了系统的认可,也顺利通过那个卡了许久的甜品关卡,她也获得了神级甜品厨技。
自打那天之后,金栗所做的任何甜点,就没有不好吃的。
但是她知道自己做的好吃,可她却不知道,自己凭借厨艺玩的花样,能不能获得在座食客们的喜爱。
最后一份甜品端上了桌。
金栗在厨房里,看着前厅的实况转播。
食客们在看到甜品的一瞬间,他们面露惊讶的表情,在金栗的意料范围之内,但是随后,食客们盯着甜品不动时的沉默,却让金栗感到有些心凉。
难道……她这次的选择是错误的吗?食客们并不喜欢她这次带给他们的惊喜吗?
还是,他们更喜欢循规蹈矩的菜品呢?
食客们还是静悄悄的,没有发出一点儿声响。
随着时间的推移,金栗的心,也一点点地,落到了谷底。
完了!这场比赛她要输了。
金栗深吸了一口气,赶不走心中的焦躁烦闷。
第101章 牛肉丸
“这份巧克力冰淇淋, 是我吃过最好吃的一个了。”
坐得离上面最近的那位宾客, 突然打破了前厅的安静。
他带着和煦的笑容,似乎对手中的甜点很满意。
“其实,我觉得我手中的这份糖芋苗也很好吃。”上面的那位笑道, “是华夏江南的味道。芋苗甜软酥香, 但是外形不散, 同样是我吃过最好吃的。”
“我手里的这份草莓蛋糕也不错。”
“还有这份马卡龙。这个味道,和我家乡那边所制作的味道,几乎一模一样。”
“这个蛋挞还是我最爱的苹果挞!”
“您今天请我们来这个晚宴,真是有心了。”
厨房里屏息敛神, 看着前厅客人们脸上逐渐露出满意的神情后, 众人才彻底舒了一口气。
甜点刚端上桌的一瞬间,看着前厅一片寂静,金栗他们还以为这些甜点
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