宝玉见到柳眉真的要去小厨房做那酥酪,忍不住也搓着手,颇为抱歉地说:“眉儿……这个……”
柳眉不看他。
宝玉明知她是无辜受累,被人顶出去背锅,可一句说情的话都没说出来。
这令柳眉实在是寒心。
不过,她也实在没对宝玉抱任何期望值——宝玉当初能狠下心撵茜雪,今天就一样能顶她出去当替死鬼。在绛云轩这个地方,原就没什么公平可言。
她气鼓鼓地冲宝玉瞪了一眼,转身就随着丰儿要出去。
宝玉在她身后唤了一声:“眉儿……”
紧接着袭人轻声软语地在宝玉身边劝了两句什么,宝玉后头的话就也缩了回去。直到柳眉去远,宝玉到底也没说出什么。
柳眉叹了一口气。
明明这宝玉就是个坑,可偏生还有那么多人争先恐后地往这坑里跳。
丰儿带着柳眉来到大厨房,挺直了腰板淡淡地说:“琏二奶奶想吃一味点心,这丫头会做。你们尽着她拿材料,不过别沾手。宝二爷只吃她一人做的点心。”
凤姐似乎在大厨房里极有权势,威重令行,丰儿这么一说,大厨房里的人全都应下。听见柳眉报菜名似的念出那些材料,众人纷纷默默地取将出来。
“得了材料,你就自己去小厨房忙吧!记着,明儿个早上!”丰儿见柳眉拿到了所有所需要的,便又命人帮她将东西都担去了小厨房,然后留柳眉一个自己在小厨房里忙碌。
柳眉取了一只小汤锅里加了牛乳,顿在炉子上煮到微开冒泡,加,眼瞅着糖一点一点煮融了,便将奶锅从炉子上移开,放凉,最后将牛乳上头结着的一层奶皮给撩走。
煮着牛乳的同时,柳眉一面将大厨房给她的一小碗酒酿用一块纱布给滤了,将酒酿米都扔掉,只留汁。待到牛乳煮开的时候,柳眉的酒酿汁儿都已经取出来了。
这时候小厨房的门板上轻轻地啄了一两声,门“吱呀”一声打开。小红冒了个头进来。
“柳眉,你还好不?”
小红同学有点儿明知故问了。
柳眉“呵呵”了两声,她可是肚子里窝着一肚子的火呢!只是林小红和她无冤无仇,柳眉对袭人和宝玉的气,犯不着撒在小红头上。
再说,她从绛云轩出来到现在,过来慰问的就只有小红一个。旁人大约都觉得她被撵已是板上钉钉的事儿,没准明儿还有一场当众扒裤子打屁股的好戏可以看……没有一个信她,小丫头片子柳眉,能做出来宫里御厨拿手的吃食。
小红进来,在小厨房不碍事儿的地方,搬了一张小杌子坐了,静静地看着柳眉忙碌。
待到牛乳稍凉,柳眉将酒酿挤出来汁儿加入牛乳,然后将两样调匀,一一分装到她事先用滚水烫过的官窑粉彩小碗里。这些官窑粉彩小碗一水儿都是珊瑚红釉,洁白如玉牛乳倒在里面,煞是好看。
柳眉则忙着给蒸锅上汽,再将这些小碗一一放在一只竹制的大蒸笼之中,碗上蒙着一层纱布,免得蒸出的水汽落回碗里,令酥酪表面不平整。然后她扣上蒸笼,静静地坐在小红身边,等待蒸笼里的牛乳蒸熟。
这就是系统所说的附加任务了吧——柳眉心里暗暗地想,她可不记得原著里写过贾府里自制类似的牛奶点心。
“柳眉,你可晓得,今儿个,琏二奶奶发作你,对大家都好。”
两个小丫头一起坐着等酥酪蒸熟,小红冷不丁地开口对她这么说话。
小红说的话,柳眉此前心里也已经想到了。如果她身处在王熙凤的位置上,会怎么处理这事儿。
今天那样的情形下,罚袭人是折宝玉的颜面,而罚李嬷嬷则是折贾母、王夫人的颜面。
“呵呵,”柳眉想,如果王熙凤发作的不是她,她没准也会觉得这位琏二奶奶为人精明,处事周到而妥帖。
“合着没什么背景的小虾米,就合该在这种时候被人提溜出来背黑锅?”柳眉没什么好气地回小红。
小红早就料到柳眉这一肚子的怨气,当下只淡淡地问她:
“那,柳眉,你说你会做酥酪,是说大话了不成?”
柳眉一挺胸,骄傲地说:“我可是从来不说大话的!”——自从来了这红楼世界以后。
小红冲柳眉一笑,“你既然没说大话,那琏二奶奶……又怎会是在,发落你?”
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