狐水:“……??”
不理一脑门问号的人,霍青风转向一边的厨娘,“……呃,大姐,今夜的菜还未准备吧?”除了阿义,他连管家的名字都没记,更别说一厨娘了。
刚过了午饭没多久,应该还没开始才对。
被唤大姐的厨娘,羞着黄脸头上冒着红泡,捂着脸很是不好意思,“回大少爷的话,正要开始准备。”小厨房主要是要做少爷与两位客人的份,另外就是做小院所有下人和家丁的份了。
小厨房的伙食是霍府最好的,没办法,大少爷发话了,人是铁饭是钢,吃饱了就得吃好,大少爷吃什么,虽然大家未能也同样,但多少沾些边的。
眨了眨眼,“这样吧,今晚你们就不必准备我们的了……算了,大家的也不用准备了。”霍青风长袖一挥,自行下了决定,听得厨娘懵着,“不用……准备了?”
那,晚上吃什么?
难道大少爷忽然被什么蒙了心,打算虐待一回大家?
“是啊,你们一会把我说的材料准备好就行了,今儿个少爷我给大家做好东西吃。”霍青风兴致勃勃跃跃欲试,完全没看到厨娘那彻底僵直了的脸。
少爷……要亲自下厨不说,还要给他们这些下人做好东西吃?
得不到应话,霍青风转了视线回来,“怎么,不可以?”在霍府还有他不可以的事?
厨娘木纳地摇首,“不、不是……大少爷,您是说,您要下厨?”
点头,“是啊。对了,小院一共有多少人?”看看得做多少份。
“回大少爷,厨娘三人,丫鬟五人,家丁八人,还有长工两人。”一共十八,“加八两位客人和少爷,二十一人。啊,还有义少管。”义少管是阿义,阿义比大管家职位要低,因为他只能管小院里的计活,所以是少管。
“哦。人不多,这好办。”霍青风点头,然后转向一边同样一脸茫然的狐水,“狐水若是觉得无聊,但回屋里去罢,厨房油烟大。”这人一脸的柔媚,怎么都不适合留在这种地方,会让他有种违和感。
狐水一听霍青风在待在这里,也摇头拒绝回去,“我留下来,可以帮你。”
“……”霍青风闻言本能地低头看狐水那双藏在宽袖里的手,让这么美的人帮忙,他会遭天打雷劈的,“那……你就在旁边看着。”反正,不让他真动手就行了。
这么决定,霍青风开始走向材料查看,因为是冷冬,储存的材料很多,连鲜鱼都有,其他材料也新鲜。霍青风挽起了袖,左的挑挑,右选选,边上跟着丫鬟提栏装物。
最后,放下一条鱼,很满意地拍拍手,“好了,就这么多材料,你们帮我把这些都收拾干净吧,那鸡肠子可扔了哟,收拾干净分类放好就行了。”
两丫鬟脸红红地应首:“是,大少爷。”
“那就这样,弄好了再告诉我。”
“好的,大少爷。”两姑娘提着东西到水里井去洗净了,霍青风对一直跟着的厨娘又吩咐,“这四个大锅都有什么用啊?”那两个锅用来炒菜他看得出来,可另外的就看不出来了。
“回大少爷,这深锅是用来蒸东西的;而这个,用来熬东西。”厨娘熟练地指着锅说明,她以为大少爷从来未进过厨房,根本连锅都不认识,若说煮东西……
真怀疑。
“是了,这位姑娘,你帮我把水烧一烧,就这一锅。”霍青风指着那边上的锅,交待了一声。
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