楚阑也是第一次见到能这样物尽其用地把一只鸭子做到极致——一只鸭可以“四吃”，吃完鸭肉，可将片烤鸭时流在盘子里的鸭油，做成鸭油蛋羹，第三吃是将烤鸭片皮后较肥的部分，片下切成丝，回炉做鸭丝烹掐菜；第四吃是将片鸭后剩下的鸭架，加冬瓜或白菜熬成糟骨鸭汤，这种汤鲜香味美，营养极高。
大天朝的人们把这么多的心思花在了美食上，匠心独到，让人叹为观止。
“刘哥，有心了，专门打包了全聚德的烤鸭过来，不愧是北（bj）京烤鸭的精品代表啊，味道就是和街边、和特产店买的不一样。”
“那当然，这可是驰名中外的大品牌，谁来京城，不专门去吃上一顿啊！”
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