孙伯英中年得子,四十岁上才有了孙佑宸,几年前孙佑宸母亲病逝,鹣鲽情深的孙伯英一夜之间仿佛老了十岁,那之后他的j-i,ng力就不在经营上了,除了照顾儿子,就是喝酒、打麻将,以此麻痹自己。没过两年,两个分店一个因为拆迁关门,另一个因为经营不善倒闭,只有总店孙伯英还努力维持着,大概是觉得这是留给儿子的家产。
奚川高中毕业之后就在小雅园总店当学徒,孙伯英见他聪明好学,收了他做亲传弟子,按照旧时收徒的传统,学徒三年,帮厨两年。奚川不急不躁,稳打稳扎,将师父的本领学了个十成十,手艺出众,如今才出师做了一年的厨师,谁曾想师父就去世了。跟孙伯英学做菜的人不少,但正儿八经拜师的不超过三个,奚川是他的得意门生,教导得自然格外用心。奚川对小雅园的感情深厚自不必说,这是他的学校,也是他的半个家,况且师父待他恩重如山,无论如何,也要替师父守护好小雅园。
他们到饭店的时候,门上依旧挂着打烊的牌子,大门是虚掩的,应该是其他店员过来了。奚川推开厚重的雕花木门进去,里面的喧哗声突然安静下来,大家都朝门口看了过来。奚川看着站在店堂里的人们,发现所有员工都在,大概知道今天师父出殡了,在商量接下来该怎么办。
店长看见奚川和孙佑宸,不由得松了口气:“好了,小老板来了,我们听听他的意见吧,接下来我们该怎么办?”
大家齐刷刷地望着孙佑宸,老板不在了,他的儿子自然是新一任老板。孙佑宸在大家的行注目礼中有些紧张地吞咽了一下口水,下一个动作就是弯腰朝大家鞠了一躬:“谢谢大家对我的信任。我爸爸不在了,饭店是他的心血,我想让饭店继续开下去,我不会做菜,也不会做生意,所以请各位叔叔哥哥姐姐帮我,谢谢了!”说着又深深鞠了一躬。
在场的人都松了一口气,店长脸上神色轻松:“小老板发话了,我们都听见了,那饭店以后还是照常营业。”
孙佑宸真诚地说:“我会努力学习做菜和经营一个饭店的,请大家多指教我。川哥,店里的事我都不懂,你会帮我吧?”
奚川微笑点头:“我会的,你放心吧。”
店长说:“大家都听到了啊,以后都要好好干。好了,现在咱们去打扫卫生、做准备工作,准备明天开张。”
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