空儿过来。”
贾环见龙四那边约好了,就使人告诉庄子上,吩咐明日一早送几篓子好螃蟹过来,只要个儿大团脐的母子。
原本今日宝钗让薛蟠弄进来的螃蟹也不错,只他坐在席上对着贾母、及邢、王、薛三位夫人,吃得不自在,又因贾母兴致不高,坐了片刻就走了,因此倒让他和宝玉一通跑腿,实也才吃了一只螃蟹。
灶上的徐娘子见了这么多的肥蟹,不由喜道,“今年这些螃蟹竟好,个个儿的满壳儿蟹黄,爷没去过南边儿大约不知道,我们那里的人最会做螃蟹了,尤其这湖蟹,其实吃的就是里面的蟹黄蟹膏,把螃蟹拿起来对着阳光一看,中间对称的两团黑黑的影子就是。你看这几只里面的蟹黄都这么多。如今弄这么多蟹子,是想怎么吃呢?”
贾环便道,“我就知道蒸着吃,或者做蟹黄包儿,还能弄成什么呢?你尽管随意做就行,另搭配几个吃螃蟹吃的小菜来。再多煮些螃蟹,你们也都吃一点。”
徐娘子答应着去了,晌午时便整治出了一桌螃蟹宴,除了贾环说的蒸螃蟹,蟹黄汤包,还有蟹粉狮子头、蟹黄豆腐,芙蓉蟹丸,桂花蟹羹四样,又有碧螺虾仁、眉炸梅卷,香菇菜心、鸡油笋丝四样配菜。
龙四原是什么龙肝凤胆都尝过的人,也是头一回见这么多种以蟹为主的菜色一起上来,不由向贾环笑道,“我看你对诸事都上心,似乎什么都想碰一碰,其实最上心的还是吃。不但外头你最喜欢摆弄的就是锦绣酒楼,连那些西洋玩意儿都放进去,家里还专门置了灶上娘子,又挖空了心思从南方弄些稀奇古怪的吃的来,也好在你会挣,不然手里的钱还不够你吃的呢!”
贾环笑道,“民以食为天,我这样儿又有什么不好?况还回回想着你,有什么新鲜的好吃的,少了你的份儿了?”
龙四瞧着他微微一笑,点头道,“是,我本十分承你的情的。”又让随从上了两坛酒,笑道,“吃螃蟹,就需得烫了滚热的酒来伴着才好,也不会将寒气积在腑内,这两坛酒原也是不可多得的好酒,普天下只得二十八坛,今日我特意带来,为你助兴。”
贾环看只凭那两只坛子,就是一对线条优美的青花瓷罐儿,上面的花果缠枝图案描画的十分细腻均匀,若能传到后世,说不得又是一对天价古玩瓷器,因此眼前一亮,道,“这两个酒坛子喝完了给我留下,我要收着摆起来。”
龙四好笑道,“这是什么宝贝呢?也值当你摆。难道你这里还少摆的物件不成?”
贾环也不理他,一会儿热酒烫了上来,斟满杯中,看似粘稠流动的黄金,闻起来却瞬时就自周遭儿浮动起一片馥郁的甜香,又一点不觉的刺鼻,贾环惊讶道,“咦,这酒真香。”
龙四自得的一笑,“这酒里也有葡萄,却比你弄回来的葡萄酒如何?”
贾环就道,“古人曾有诗说‘葡萄美酒夜光杯’的,可见咱们也是从很早的时候就有美酒,只是如今流传下来的不多,倒让西洋那边成了葡萄酒的起源之地。若论源远流长,他们的东西自然比不上咱们。可也有许多新鲜东西罢了,也不能一概而论。”
说着两人干了一杯,又吃螃蟹,贾环原不是贪杯之人,今次实爱那琼浆化在舌尖的味道,又尝着香香甜甜的如同花露一般,一时不以为意,慢慢的却喝了许多。
龙四只笑陪着他喝,待两人喝了有大半坛的时候,便拉住贾环道,“还想吃点什么,梅卷要不要?”
贾环只觉得仿佛被包裹在一团软软的棉花团里,浑身暖洋洋的,动也不想动,其实已经坐不住了,不觉半边身子靠在龙四身上,摇头道,“不吃了,再喝一杯酒。”
龙四将他扶在自己膝上坐好,此时院子里的人都让贾环遣走吃螃蟹去了,单只龙四的两个随从护卫站在后头,这两人全程只垂首盯着地面,仿佛地上有花儿似的。
龙四按着贾环去够酒壶的手道,“已经喝了小半坛了,从来都没喝过这么多。”
贾环两腮绯红,一双眼睛却亮的动人,望着他软软的道,“再喝一杯。”
龙四深深吸了口气,半晌才吐出来,叹道,“你还这么小….”
贾环已听不大懂了,只看着他笑,龙四只好道,“那就喝最后一杯。”
伸手在那如玉的脸颊上细细摩挲了几下,究竟觉得不足,只是龙四的心性何等沉定,心知此时并不是时候,因此已将鼻尖挨到了贾环的鼻尖上,硬生生的又克制住,伸手倒了杯酒喂他喝了。
贾环心满意足的靠在龙四怀里,听龙四笑道,“只顾喝酒了,上次你说要弄水泥,也没顾上给我细讲讲,那是做什么的?”
贾环眨眨眼道,“水泥么?做什么的?对了,我还有一件事,要跟你说的。”
他这话说的极其缓慢,声调又软,可见是醉了,又跟那些醉了就大舌头的人不大一样,因此龙四逗他道,“是什么事?”
贾环歪头想了想,道,“修河堤。”
龙四一怔,不由问道,“修什么河堤?”
贾环道,“黄河,五年一泛,该好好修修。等修好了,我才要凭这个功劳向你讨个诰命。”
龙四心中一动,轻声问道,“什么诰命?你的夫人的诰命?”
贾环半晌才缓缓的摇摇头,道,“给我姨娘,就从此放心了,再没旁人能欺负了她去,只有她欺负别人的份儿。不过你要是不给,也没关系。”又颇
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